Lo Zingiber officinale, o comunemente conosciuto come zenzero, è una spezia di origine asiatica, conosciuta in tutto...
zenzero
Lo zenzero, Zingiber officinale Roscoe, è una radice fresca utilizzata principalmente nei paesi orientali, ma ultimamente anche...
La ricetta dello zenzero candito è molto semplice e permette la sua realizzazione nella cucina di casa,...
Tante sono le ricette che prevedono l’utilizzo dello zenzero, in particolare quelle tipiche dei paesi asiatici, e...
La tisana allo zenzero è il perfetto decotto da realizzare per depurare l’organismo e dimagrire.
I biscotti allo zenzero o gingerbread, sono dei tipici biscotti inglesi che si preparano durante le festività...