Al via la sinergia tra l’Associazione Città dell’Olio e la Lega Italiana per la Lotta contro i Tumori (Lilt) per iniziative e progetti volti a sensibilizzare sul tema della protezione della salute, a partire dalla Dieta Mediterranea e dai suoi principi fondamentali, tra cui, in primis, il consumo di olio Evo italiano di qualità.
La cultura della salute e del benessere
L’intesa, sancita con la firma di un protocollo d’intesa, nasce dal comune impegno per la diffusione della cultura della salute e del benessere che vede già entrambe le parti attive su più fronti attraverso manifestazioni, campagne, servizi alla persona e progetti che interessano da vicino il cittadino con le proprie competenze e specificità. “Siamo sempre più consapevoli – commenta Michele Sonnessa, presidente Città dell’Olio – che la nostra salute dipende da uno stile di vita sano ed una dieta equilibrata. Cibo e salute sono strettamente correlati e l’olio Evo rappresenta un alleato prezioso nella prevenzione delle malattie, perché è nutrimento del corpo ma anche ingrediente curativo per le sue proprietà nutraceutiche e l’accordo sottoscritto con la Lilt impegna entrambe le nostre organizzazioni a promuovere un uso consapevole dell’olio Evo”.
L’importanza della prevenzione
“Un’adeguata alimentazione è essenziale – afferma il presidente della Lilt nazionale Francesco Schittulli – per la tutela della nostra salute e per la prevenzione di tutti i tipi di tumore, è quindi importante scegliere cibi sani e di provenienza controllata”. “L’olio extra-vergine di oliva italiano, ricco di proprietà benefiche e protettive, re della nostra dieta mediterranea, non dovrebbe- aggiunge- mai mancare sulla tavola”.