Sicurezza alimentare: anche i prodotti di uso comune nascondono rischi inaspettati. E’ successo alla Coop ecco cosa hanno ritirato, attenzione.
Ogni giorno ci affidiamo ai supermercati per riempire le nostre dispense, scegliendo prodotti che diamo per scontato siano sicuri e controllati. Eppure, senza ombra di dubbio, può capitare che anche i marchi più affidabili si trovino costretti a ritirare dal mercato alcuni lotti per motivi di sicurezza.
È quello che è successo di recente a Coop, che ha dovuto rimuovere dagli scaffali un prodotto che milioni di italiani utilizzano quotidianamente in cucina. A primo impatto, una notizia del genere può allarmare, ma è anche la dimostrazione di quanto i controlli siano rigorosi e volti a tutelare la salute dei consumatori.
Prodotto ritirato alla Coop si rischia la vita
Nonostante i tantissimi controlli, purtroppo, per quanto riguarda la sicurezza alimentare ci sono sempre rischi dietro l’angolo. Una catena di distribuzione afermata come la Coop può incappare in questi problemi. Chi produce prodotti alimentari ha sicuramente controlli serrati, ciò nonostante può capitare che alcuni lotti siano dannosi. Fortunatamente, sempre grazie ai controlli, capita di accorgersi in tempo dell’errore e rimediare. La Coop, infatti, proprio in queste ore sta ritirando un prodotto dagli scaffali e avvertendo i clienti del rischio.
Il prodotto in questione è un alimento presente praticamente in ogni casa: la pasta di Gragnano IGP della linea Fior Fiore Coop, una delle più apprezzate dai clienti della catena. Il motivo del ritiro? La possibile presenza di frammenti di legno all’interno di alcuni lotti. Più nello specifico, si tratta della pasta formato ‘Calamari’, prodotta dai Pastai Gragnanesi e commercializzata in confezioni da 500 grammi. I lotti interessati sono due: L24213217 e L24213210.
Il richiamo è stato emesso a titolo precauzionale, per evitare qualsiasi rischio per la salute dei consumatori. Il problema è stato individuato attraverso i consueti controlli di qualità, dimostrando l’efficacia del sistema di verifica messo in atto dalla Coop. L’azienda ha quindi invitato chiunque avesse acquistato la pasta appartenente a uno di questi lotti a non consumarla e restituirla presso il punto vendita per ottenere il rimborso.
Situazioni come questa ricordano quanto sia importante prestare attenzione alle allerte alimentari. Anche se gli standard di sicurezza in Europa sono tra i più elevati al mondo, possono sempre verificarsi episodi del genere. Per questo motivo, è sempre buona abitudine controllare i richiami pubblicati sui siti ufficiali dei supermercati e verificare le informazioni riportate sulle confezioni.
La Coop ha dimostrato grande trasparenza nel gestire questa problematica, dimostrando ancora una volta il suo impegno nella tutela della sicurezza alimentare. Per chi ha acquistato il prodotto, quindi, il consiglio è semplice: meglio non rischiare e riportarlo subito in negozio.